巧克力马芬蛋糕

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【星爸爸同款蘑菇头马芬蛋糕】外脆内软的巧克力马芬蛋糕,承载着浓郁的巧克力香气吃起来甜而不腻,也不会发苦,如果你是重度巧克力爱好者,这款马芬蛋糕一定要试试! ​@Kenny肯尼妈妈

巧克力马芬蛋糕的用料

玉米油 105克 淡奶油 150克
鸡蛋 3个 绵白糖 80克
低筋粉 130克 可可粉 40克
泡打粉 10克 耐高温可可豆 适量

巧克力马芬蛋糕的做法

巧克力马芬蛋糕的做法图解1

步骤1

玉米油+淡奶油搅拌均匀
巧克力马芬蛋糕的做法图解2

步骤2

再加入鸡蛋搅拌均匀
巧克力马芬蛋糕的做法图解3

步骤3

放入绵白糖拌匀
巧克力马芬蛋糕的做法图解4

步骤4

准备好粉类(低筋粉、可可粉、泡打粉)
巧克力马芬蛋糕的做法图解5

步骤5

过筛入液体中搅拌均匀
巧克力马芬蛋糕的做法图解6

步骤6

无颗粒状态
巧克力马芬蛋糕的做法图解7

步骤7

准备好模具,先倒入面糊放入可可豆
巧克力马芬蛋糕的做法图解8

步骤8

再倒入面糊,撒可可豆
巧克力马芬蛋糕的做法图解9

步骤9

送入烤箱170度30分钟
巧克力马芬蛋糕的做法图解10

步骤10

简单零失败,味道也很好,香气浓郁,口感柔软,是真的好吃。

巧克力马芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-11

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