鸡丁苹果咖喱饭

精品 独家
13.1万 浏览 4267 收藏
收藏
虫懒懒
虫懒懒 虫懒懒
＋ 关注

咖喱鸡丁加入苹果， 味道 口感 都会有不一样的体验 而且是更美味 更惊艳……
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

鸡丁苹果咖喱饭的用料

鸡胸肉 200克 土豆 一个
洋葱 1/4个 胡萝卜 1/2根
咖喱块 2块 米饭 1碗
新西兰苹果先生苹果 1个 腌鸡肉料
食盐 2克 小苏打 2克
白胡椒粉 3克 开水 适量

鸡丁苹果咖喱饭的做法

#皇后红玫瑰花式做法#鸡丁苹果咖喱饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成小丁 加入小苏打 食盐 白胡椒粉
#皇后红玫瑰花式做法#鸡丁苹果咖喱饭的做法图解2

步骤2

调料抓拌均匀 腌制15分钟入味。
#皇后红玫瑰花式做法#鸡丁苹果咖喱饭的做法图解3

步骤3

备好 土豆丁 胡萝卜丁 洋葱丁 尖椒丁
#皇后红玫瑰花式做法#鸡丁苹果咖喱饭的做法图解4

步骤4

炒锅烧热放油 先放入洋葱丁翻炒 洋葱炒熟 放入腌制入味的鸡肉丁
#皇后红玫瑰花式做法#鸡丁苹果咖喱饭的做法图解5

步骤5

鸡肉炒至变色 断生 加入胡萝卜丁和土豆丁 翻炒2分钟左右 土豆和胡萝卜炒至断生 加入开水 水量没过锅内食材。 锅内的土豆和鸡肉大火煮3分钟左右
#皇后红玫瑰花式做法#鸡丁苹果咖喱饭的做法图解6

步骤6

煮土豆的时候 把苹果洗净 切成小丁 切好的苹果丁 下入锅中 盖好锅盖转中火煮10分钟左右
#皇后红玫瑰花式做法#鸡丁苹果咖喱饭的做法图解7

步骤7

煮至土豆 和苹果都软烂 加咖喱块 大火煮化 持续搅动 煮至锅内汤汁浓稠 咖喱汁煮浓稠后 加入尖辣椒丁 辣椒丁煮1分钟左右 煮至断生即可关火
#皇后红玫瑰花式做法#鸡丁苹果咖喱饭的做法图解8

步骤8

米饭盛入盘中
#皇后红玫瑰花式做法#鸡丁苹果咖喱饭的做法图解9

步骤9

浇上煮好的鸡丁苹果咖喱
#皇后红玫瑰花式做法#鸡丁苹果咖喱饭的做法图解10

步骤10

淋上适量汤汁
#皇后红玫瑰花式做法#鸡丁苹果咖喱饭的做法图解11

步骤11

✅完成✅

鸡丁苹果咖喱饭的烹饪技巧

苹果提前切开很容易氧化 所以可以在下锅前再切苹果。 土豆丁和胡萝卜先炖熟再放入咖喱块 这样食材更软烂入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-10

©本菜谱的做法由 虫懒懒 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 锅具 炒锅 辣
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #皇后红玫瑰花式做法#鸡丁苹果咖喱饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #皇后红玫瑰花式做法#鸡丁苹果咖喱饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活