手抓饼版苹果派

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用一个苹果和手抓饼 ,就可以制作出金黄酥脆的苹果派,做法简单,快来试试
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

苹果派的用料

手抓饼 2张 新西兰皇后红玫瑰苹果 1个
黄油 15克 白糖 20克
玉米淀粉 10克 清水 30克
蛋黄液 少许 黑芝麻 少许

苹果派的做法

#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解1

步骤1

新西兰皇后红玫瑰苹果用盐水洗净,削去外皮
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解2

步骤2

切成小丁装入盘中备用
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解3

步骤3

调一分淀粉水:10克玉米淀粉加入30克清水搅拌均匀备用
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解4

步骤4

奶锅里加入黄油,黄油融化后倒入苹果丁,搅拌均匀
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解5

步骤5

加入白糖继续翻炒,炒至苹果丁变软
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解6

步骤6

倒入调好的淀粉水,搅拌至浓稠
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解7

步骤7

装入盘中备用
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解8

步骤8

从冰箱里拿出手抓饼,稍微解冻一下,用刀切十字,分成4片
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解9

步骤9

取一小片,放上一勺苹果馅
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解10

步骤10

包好,再用叉子按压一下,防止露馅
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解11

步骤11

全部做好,生胚表面刷上蛋黄液
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解12

步骤12

撒上少许黑芝麻,好看又增香
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解13

步骤13

放入预热烤箱中层上下火200度烤20分钟
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解14

步骤14

出炉了,表皮金黄酥脆,内里馅料香甜多汁,
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解15

步骤15

馅料香甜多汁,一口下去太满足了。
#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼版苹果派的做法图解16

步骤16

用削下来的苹果皮做一朵红玫瑰来装饰一下,太美了!

苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-30

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