芥末花螺罗氏虾

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父亲节 做爸爸喜欢吃的花螺 和妈咪喜欢吃的罗氏虾

芥末花螺罗氏虾的用料

葱 3根 花螺 500g
罗氏虾 15个 蒜 适量
姜片 8片 芥末酱 3勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
清水 50克 淀粉 1勺
料酒 3勺

芥末花螺罗氏虾的做法

芥末花螺罗氏虾的做法图解1

步骤1

花螺洗净 虾去头去脚备用 蒜切粒 按材料表配料汁
芥末花螺罗氏虾的做法图解2

步骤2

花螺姜片料酒焯水 不用太熟3分钟左右 捞出
芥末花螺罗氏虾的做法图解3

步骤3

虾抹淀粉两边煎变色
芥末花螺罗氏虾的做法图解4

步骤4

加入花螺蒜末 翻炒片刻加入料汁 大火收汁
芥末花螺罗氏虾的做法图解5

步骤5

完成啦！真的超级香！！

芥末花螺罗氏虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-16

©本菜谱的做法由 阿b的美食之旅 编写，未经授权不得转载
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