肉沫炒芹菜丁

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肉沫炒芹菜丁,超级下饭的一道家常菜。
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肉沫炒芹菜丁的用料

芹菜 2根 牛肉沫 100克
料酒 1勺(腌肉) 生抽 1勺(腌肉)
李锦记薄盐蚝油 半勺(腌肉) 适量
鸡精 小半勺 少半根
生抽 1勺(炒菜)

肉沫炒芹菜丁的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#肉沫炒芹菜丁的做法图解1

步骤1

芹菜择去叶子,撕掉老筋,切成丁备用。
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步骤2

牛肉沫用一勺料酒、一勺生抽、半勺李锦记薄盐蚝油腌制15分钟备用。
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步骤3

葱切好备用。
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步骤4

锅中放适量的油,放入牛肉沫。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#肉沫炒芹菜丁的做法图解5

步骤5

将牛肉沫炒至变色,放入葱花煸炒。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#肉沫炒芹菜丁的做法图解6

步骤6

放入一勺生抽和适量的盐。
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步骤7

放入芹菜丁炒至断生。
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步骤8

大火快速翻炒均匀,最后放点鸡精出锅。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#肉沫炒芹菜丁的做法图解9

步骤9

非常下饭的一道家常菜,简单快手易操作。

肉沫炒芹菜丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-12

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