粽子面包

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倒立的猫猫
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加点爱 ◡̈总能让生活与“粽”不同 好看的粽子千篇一律，有趣的粽子万里挑一 馅料：奶香麻薯+肉松火腿肠土豆泥
参与活动: #包个粽子过端午#

粽子面包的用料

面包体： 高粉 320克
奶粉 10克 酵母 5克
蛋 1个 糖 65克
水+奶 170 盐 3克
黄油 40克 馅料：
土豆 3个 沙拉酱 适量
黄油 适量克 肉松／玉米肠 适量
麻薯： 糯米粉 80克
牛奶 170克 玉米淀粉 15克
糖 20克 黄油 10克

粽子面包的做法

粽子面包的做法图解1

步骤1

先把馅料做出来，搅拌成团冷藏
粽子面包的做法图解2

步骤2

口味调整到你喜欢
粽子面包的做法图解3

步骤3

面团部分就是普通面包的方法，一发后分切成80克小团，放置20分钟。分出四分之一用做粽子叶，+抹茶粉或绿色素都行。 馅料每份55克，麻薯随意
粽子面包的做法图解4

步骤4

麻薯的材料混合一起上锅蒸熟，+黄油拉扯至丝滑
粽子面包的做法图解5

步骤5

一层面团，一层麻薯，一层馅料，抱起来
粽子面包的做法图解6

步骤6

面团部分整理成三角形，再用绿色擀长牛舌从两边叠包
粽子面包的做法图解7

步骤7

整理好的样子，二次醒发半小时
粽子面包的做法图解8

步骤8

175℃烤18分钟
粽子面包的做法图解9

步骤9

用巧克力画出喜欢的表情
粽子面包的做法图解10

步骤10

很可爱
粽子面包的做法图解11

步骤11

麻薯拉丝

粽子面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-06

©本菜谱的做法由 倒立的猫猫 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 蒸
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