花菜炒肉片

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花菜炒肉片的用料

花菜 1/3朵 梅花肉 150克
剥皮椒 2个 李锦记薄盐生抽 1勺
腌肉调料 ： 玉米淀粉 3克
料酒 1勺 李锦记薄盐生抽 1勺

花菜炒肉片的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#花菜炒肉片的做法图解1

步骤1

花菜洗净，切小朵，锅中水开，加入少许食盐，倒入花菜焯水一分钟
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#花菜炒肉片的做法图解2

步骤2

猪肉切薄片，加入一勺料酒，一勺李锦记生抽、少许玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟，青椒切小片，大蒜切碎备用。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#花菜炒肉片的做法图解3

步骤3

锅中油热，加入腌制好的的猪肉片，翻炒变色，加入蒜末炒香
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#花菜炒肉片的做法图解4

步骤4

倒入花菜翻炒一下，接着加入李锦记薄盐生抽
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#花菜炒肉片的做法图解5

步骤5

加入少许清水和少许食盐翻炒几下，然后加入青椒翻炒断生即可出锅。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#花菜炒肉片的做法图解6

步骤6

出锅装盘

花菜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-02 · 上海市

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
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    / 7 #李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#花菜炒肉片的做法步骤

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