凉粉鱼鱼

精品 独家
15.9万 浏览 5262 收藏
收藏
🌸雪儿倾情的私房菜🌸
🌸雪儿倾情的私房菜🌸
＋ 关注


细条如鱼游碧碗， 晶莹剔透似冰泉。 凉拌凉粉鱼鱼是一道色、香、味俱佳的美食，其形态细长如游鱼，晶莹剔透；口感清凉爽口，开胃解暑 。特别适合夏天食用。
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

凉粉鱼鱼的用料

凉粉鱼鱼 200克 黄瓜 一根
李锦记薄盐生抽 2汤匙 盐 2克
蜂蜜 1勺 醋 1汤匙
蒜蓉 1勺 小米辣 1个
二八酱（芝麻酱） 1大勺

凉粉鱼鱼的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉粉鱼鱼的做法图解1

步骤1

黄瓜改刀切丝
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉粉鱼鱼的做法图解2

步骤2

买来的鱼鱼用水清洗后装盘备用（如果买的多，不要放冰箱，阴凉处泡在清水里第二天食用也可以）
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉粉鱼鱼的做法图解3

步骤3

二八酱一勺，用凉白开繲懈开。➕蜂蜜、食盐、蒜蓉、生抽和醋（芥末依据个人喜好添加）搅拌均匀
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉粉鱼鱼的做法图解4

步骤4

大碗中放入鱼鱼和黄瓜清清拌匀
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉粉鱼鱼的做法图解5

步骤5

最后上面撒上小米辣即可。

凉粉鱼鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-30 · 北京

©本菜谱的做法由 🌸雪儿倾情的私房菜🌸 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉粉鱼鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉粉鱼鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活