减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治

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鸡蛋芝士贝果三明治的用料

贝果： 高筋面粉 110克
黑麦粉 40克 水 90克
燕子酵母 3克 盐 3克
黄油 10克 煮贝果水 1500ml
馅料： 总统芝士片 2片
鸡蛋 1个 番茄 半个
生菜 适量

鸡蛋芝士贝果三明治的做法

#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解1

步骤1

先准备好主要食材
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解2

步骤2

酵母与水混合拌匀
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解3

步骤3

加入高筋面粉和黑麦粉、盐
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解4

步骤4

混合揉成无干粉状态，醒面20分钟
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解5

步骤5

然后加入总统黄油
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解6

步骤6

切成小块混合揉匀
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解7

步骤7

揉成光滑的面团
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解8

步骤8

再分割成三份
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解9

步骤9

滚圆松弛半小时
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解10

步骤10

取一份擀开
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解11

步骤11

卷起，一头擀开
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解12

步骤12

然后卷起包住另外一头
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解13

步骤13

放入烤盘入烤箱，35度发酵30分钟
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解14

步骤14

发酵好的贝果放入水中，两面各煮30秒捞出
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解15

步骤15

然后立刻放入预热好的烤箱180度烤约20分钟即可
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解16

步骤16

再准备好番茄、生菜、煎蛋、芝士片
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解17

步骤17

贝果剖开
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解18

步骤18

叠加摆上生菜、芝士片、番茄、鸡蛋
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解19

步骤19

贝果三明治就做好啦
#自由创意面包#减脂期最爱的低卡早餐～鸡蛋芝士贝果三明治的做法图解20

步骤20

成品图

鸡蛋芝士贝果三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载

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