酸辣开胃的凉拌三丝

精品 独家
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想着做到凉拌菜,就将就家里的菜来做了
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凉拌三丝的用料

青笋 一根 胡萝卜 一根
干木耳 随意 香菜 适量
凉拌用的原料

凉拌三丝的做法

酸辣开胃的凉拌三丝的做法图解1

步骤1

用了个老物件来搽丝
酸辣开胃的凉拌三丝的做法图解2

步骤2

青笋丝和胡萝卜丝分别加点盐,腌渍2分钟左右,然后洗干净挤干净水 干木耳用温水泡发,着急的话用热水也行
酸辣开胃的凉拌三丝的做法图解3

步骤3

然后冷水下锅把木耳煮熟
酸辣开胃的凉拌三丝的做法图解4

步骤4

加入蒜,鸡精,生抽,醋,黑芝麻油,花生油,点点辣椒油,香菜,葱段
酸辣开胃的凉拌三丝的做法图解5

步骤5

拌起来
酸辣开胃的凉拌三丝的做法图解6

步骤6

好啦,酸辣味,超级下饭,孩子要吃就只放了点点辣椒油,喜欢辣的可以多加点。还可以加点小米辣青椒等。

凉拌三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-18

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