奥利奥奶油毛毛虫面包的做法
步骤2
之后用面包机开一个揉面程序20分钟,之后加入黄油,再开一个揉面程序20分钟,之后把揉好的面团用手撕碎放入面包机再揉面成团后再次将面团撕碎放入面包机再次揉面,整个过程总共5分钟,然后撑开面团有薄膜就可以了,总共揉面45分钟,现在天气比较热,最好是面粉和液体都要提前冷藏,这样揉面温度不会太高,容易揉出手套膜,要不就是用水合法揉面,揉好的面放温暖处发酵奥利奥奶油毛毛虫面包的烹饪技巧
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创建时间:2024-05-17 · 北京
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