黄豆焖猪蹄

精品 独家
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挑战新做法黄豆焖猪蹄会是一种怎样的口感?
参与活动: #放假,请来我的家乡吃#

黄豆焖猪蹄的用料

猪蹄 750克 黄豆 300克
香料 20克 葱花 10克
胡萝卜 100克 黄冰糖 25克
生姜片 15克

黄豆焖猪蹄的做法

#放假请来我的家乡吃# 黄豆焖猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄焯水3分钟除渍去腥后备捞出备着
#放假请来我的家乡吃# 黄豆焖猪蹄的做法图解2

步骤2

将黄冰糖炒气泡
#放假请来我的家乡吃# 黄豆焖猪蹄的做法图解3

步骤3

将猪蹄翻炒上色
#放假请来我的家乡吃# 黄豆焖猪蹄的做法图解4

步骤4

调味阶段
#放假请来我的家乡吃# 黄豆焖猪蹄的做法图解5

步骤5

焖煮1小时收汁入味
#放假请来我的家乡吃# 黄豆焖猪蹄的做法图解6

步骤6

撒入葱花提香润色开动

黄豆焖猪蹄的烹饪技巧

可根据自己喜好口味适当调整调味料比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-15

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