超简单，搅一搅就搞定的鸡蛋牛奶蛋糕

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无需烤箱，搅一搅就能做出奶香四溢、口感细腻的鸡蛋牛奶蛋糕！甜而不腻，一吃就停不下来，大人小孩都抢着吃！
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鸡蛋牛奶蛋糕的用料

鸡蛋 2个 纯牛奶 300g
太古烘焙食品糖 30g 玉米淀粉 30克
椰蓉粉 少许

鸡蛋牛奶蛋糕的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#超简单，搅一搅就搞定的鸡蛋牛奶蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#超简单，搅一搅就搞定的鸡蛋牛奶蛋糕的做法图解2

步骤2

轻松分离鸡蛋，只取蛋黄哦，蛋清可以用来做其它，别浪费！牛奶倒进不粘锅里，加入蛋黄、太古烘焙食品糖和玉米淀粉。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#超简单，搅一搅就搞定的鸡蛋牛奶蛋糕的做法图解3

步骤3

一起搅和搅和，火力调至中小，边煮边搅拌，直到它变得稠稠的，就像融化的冰淇淋一样，不易滴落就OK啦！
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#超简单，搅一搅就搞定的鸡蛋牛奶蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入可爱的模具或容器中，稍微震一震，让底部更紧实。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#超简单，搅一搅就搞定的鸡蛋牛奶蛋糕的做法图解5

步骤5

然后等它凉透，凝固后倒扣在盘子上。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#超简单，搅一搅就搞定的鸡蛋牛奶蛋糕的做法图解6

步骤6

撒上一些椰蓉粉。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#超简单，搅一搅就搞定的鸡蛋牛奶蛋糕的做法图解7

步骤7

立马变身甜品店级别！
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#超简单，搅一搅就搞定的鸡蛋牛奶蛋糕的做法图解8

步骤8

奶香四溢，口感滑嫩，真的入口即化！
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#超简单，搅一搅就搞定的鸡蛋牛奶蛋糕的做法图解9

步骤9

大人小孩都爱，简单又美味，快来试试吧！

鸡蛋牛奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-09

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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