蒜辣肉酱豆豆包

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【8-321】 这是一个豆肉齐全蒜菜酱内容略乱但真香的故事……我两口一个(夸张了) ----- 2024.05.08

蒜辣肉酱豆豆包的用料

面粉 看饭量 酵母粉 或面种
芸豆 适 葱椒辣肉酱豆豆 量
蒜薹 一把 油辣子 可
小苏打 选 油 少来

蒜辣肉酱豆豆包的做法

蒜辣肉酱豆豆包的做法图解1

步骤1

白不老豆角掐头去尾收拾干净了耐心切碎扔到开火加点儿油的锅里
蒜辣肉酱豆豆包的做法图解2

步骤2

中火大概扒拉软了大方加上些之前炒多没吃完扔冷冻然后忘记用的葱椒辣肉酱豆豆
蒜辣肉酱豆豆包的做法图解3

步骤3

整锅搅和匀咕嘟开蘸汁尝味小心烫，酌情补酱加生老抽盐糖调整下菜色和咸淡
蒜辣肉酱豆豆包的做法图解4

步骤4

感觉差不离了关火选择性加些油泼辣子蒜薹碎进去丰富口感和味道搁锅里晾着等会儿用
蒜辣肉酱豆豆包的做法图解5

步骤5

摸出提前用面粉酵母水或面种和好发挺胖的软乎面团
蒜辣肉酱豆豆包的做法图解6

步骤6

灵活揉上些面粉小苏打调整调整面团酸度软硬度
蒜辣肉酱豆豆包的做法图解7

步骤7

完事儿搓条下剂擀厚皮填满凉馅收好口摆笼屉上等包胖
蒜辣肉酱豆豆包的做法图解8

步骤8

搁冷水锅上大火烧开转中火蒸十分钟关火略微焖一焖掀盖挪出锅趁热掰开礼貌性瞅两眼豆豆馅就可以吃啦
蒜辣肉酱豆豆包的做法图解9

步骤9

走了啊，明天见~

蒜辣肉酱豆豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-08

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