海蓝花花果冻

海蓝花花果冻

精品
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达人兔
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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 注意：孕妇不可以食用蝶豆花！

海蓝花花果冻的用料

开水 300ml 蝶豆花 6朵
白糖 0~5g 达人兔白凉粉 30g
六瓣花硅胶甜品模具 1个

海蓝花花果冻的做法

海蓝花花果冻的做法图解1

步骤1

开水300ml+白糖0~5g + 蝶豆花6朵，搅拌出蓝色，把花捞出
海蓝花花果冻的做法图解2

步骤2

加入达人兔白凉粉30g，充分搅拌均匀，煮到沸腾
海蓝花花果冻的做法图解3

步骤3

倒进花朵硅胶模具，常温放30分钟左右凝固
海蓝花花果冻的做法图解4

步骤4

凝固后脱模出来即可
海蓝花花果冻的做法图解5

步骤5

香香甜甜，Q弹嫩滑~

海蓝花花果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
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