养生花样馒头之南瓜油卷

精品
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娃说放假回来想吃一层一层撕着吃的油卷,那赶紧安排,用南瓜泥➕自发粉和面,不到一个小时就出锅了,一次发酵,省时省事真方便,自己蒸的无添加,好吃又健康。
参与活动: #放假,请来我的家乡吃#

南瓜油卷的用料

南瓜泥 70克 家宴馒头自发粉 100克
猪油 3克

南瓜油卷的做法

#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之南瓜油卷的做法图解1

步骤1

原料倒盆里和成光滑的面团(自发粉不用另外加酵母)。 擀成薄面片(不能太薄,发不起来),撒盐,抹油,撒面粉。 从一边卷起来,接口朝下,剁成大小均匀的面剂。 放蒸锅发酵1.5倍大,拿起感觉轻盈了,开火。 大火烧开转中大火,蒸10分钟关火,焖5分钟。
#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之南瓜油卷的做法图解2

步骤2

一层一层的可以撕着吃,松软有嚼劲,营养丰富味道好!
#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之南瓜油卷的做法图解3

步骤3

一层一层的可以撕着吃,松软有嚼劲,营养丰富味道好!
#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之南瓜油卷的做法图解4

步骤4

一层一层的可以撕着吃,松软有嚼劲,营养丰富味道好!
#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之南瓜油卷的做法图解5

步骤5

一层一层的可以撕着吃,松软有嚼劲,营养丰富味道好!
#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之南瓜油卷的做法图解6

步骤6

一层一层的可以撕着吃,松软有嚼劲,营养丰富味道好!
#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之南瓜油卷的做法图解7

步骤7

一层一层的可以撕着吃,松软有嚼劲,营养丰富味道好!

南瓜油卷的烹饪技巧

自发粉不用另外加酵母。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-30

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