奶酥馅

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奶酥可以一次多做点，用不完可以分小袋冷冻保存，用时提前取出回温再用

奶酥馅的用料

原味奶酥）室温软化黄油 100克 鸡蛋 50克
全脂奶粉 120克 糖粉 45克
盐 1克 抹茶奶酥馅
室温软化黄油 100克 糖粉 45克
蛋液 50克 全脂奶粉 120克
盐 1克 抹茶粉 10克

奶酥馅的做法

奶酥馅的做法图解1

步骤1

用了两份的量，黄油加盐和糖粉
奶酥馅的做法图解2

步骤2

打到发白，分次加入室温鸡蛋，我冷藏取出来用温水冲洗泡了一下
奶酥馅的做法图解3

步骤3

蛋液打匀再加进去打匀
奶酥馅的做法图解4

步骤4

加奶粉
奶酥馅的做法图解5

步骤5

拌匀后取出一半约300克
奶酥馅的做法图解6

步骤6

剩余的加入抹茶粉拌匀
奶酥馅的做法图解7

步骤7

抹茶奶酥
奶酥馅的做法图解8

步骤8

土司
奶酥馅的做法图解9

步骤9

整形
奶酥馅的做法图解10

步骤10

看着不错
奶酥馅的做法图解11

步骤11

原味
奶酥馅的做法图解12

步骤12

原味
奶酥馅的做法图解13

步骤13

编成长长的辫子，两头往下卷进放入模具

奶酥馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-10 · 浙江省

©本菜谱的做法由 我家有小朵 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 原味 烘焙 派挞酥 酥类
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