蓝莓琉璃果冻，免模具，简单0难度！

蓝莓琉璃果冻，免模具，简单0难度！

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达人兔
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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

蓝莓琉璃果冻的用料

开水 200ml 白糖 5g
蓝莓粉 3g 达人兔白凉粉 20g
马蹄脆啵啵 50g 保鲜膜 2张

蓝莓琉璃果冻的做法

蓝莓琉璃果冻，免模具，简单0难度！的做法图解1

步骤1

开水200ml、白糖5g、草莓粉3g、达人兔白凉粉20g，倒进小奶锅
蓝莓琉璃果冻，免模具，简单0难度！的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，煮到沸腾
蓝莓琉璃果冻，免模具，简单0难度！的做法图解3

步骤3

准备两个小碗，碗内铺上一张保鲜膜，放一勺马蹄脆啵啵
蓝莓琉璃果冻，免模具，简单0难度！的做法图解4

步骤4

倒入凉粉液
蓝莓琉璃果冻，免模具，简单0难度！的做法图解5

步骤5

保鲜膜抓起来，用绳子束口，悬挂起来放凉凝固
蓝莓琉璃果冻，免模具，简单0难度！的做法图解6

步骤6

凝固后去掉保鲜膜，简单装饰一下
蓝莓琉璃果冻，免模具，简单0难度！的做法图解7

步骤7

Q弹爽滑，好看好吃
蓝莓琉璃果冻，免模具，简单0难度！的做法图解8

步骤8

做法简单快试试吧

蓝莓琉璃果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
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