新年干杯红烧鲳鱼

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Janeny
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龍年吉祥 连年有鱼 过年家庭餐桌必选C位大餐红烧鲳鱼 搭配个蓝带啤酒非常惬意 蓝带啤酒酒香醇厚 口感柔和非常爽口 超赞 新年必备 美食美酒尽情享用 把酒言欢 其乐融融…
参与活动: #食来运转，新年干杯#

新年干杯红烧鲳鱼的用料

鲳鱼 2条 葱姜蒜 适量
花雕酒 20克 香醋 20克
味极鲜酱油 20克 黄冰糖 20克
盐 适量 花生油 25克
花椒 数粒 鸡精 10克

新年干杯红烧鲳鱼的做法

#食来运转，新年干杯#新年干杯红烧鲳鱼的做法图解1

步骤1

看制作好的红烧鲳鱼就是这个样子的非常美味儿搭配个蓝带啤酒给新年餐桌增添了色彩 家人朋友都喜欢…
#食来运转，新年干杯#新年干杯红烧鲳鱼的做法图解2

步骤2

冰鲜冷链速冻鲳鱼 自然解冻后清洗干净去肠泥鱼鳃等杂质 用厨房纸巾擦掉水分 两面三刀划开好入味儿 粘粉备用…
#食来运转，新年干杯#新年干杯红烧鲳鱼的做法图解3

步骤3

开火 起锅烧油 放入花椒姜片 煎制鲳鱼两面金黄色 去掉锅里的油…
#食来运转，新年干杯#新年干杯红烧鲳鱼的做法图解4

步骤4

从新放底油 接着放入葱姜蒜煸香…
#食来运转，新年干杯#新年干杯红烧鲳鱼的做法图解5

步骤5

放入煎制好的鲳鱼在葱姜蒜上…
#食来运转，新年干杯#新年干杯红烧鲳鱼的做法图解6

步骤6

接着 依次放入花雕酒 香醋 味极鲜酱油 黄冰糖 倒入适量的水进行煮制着入味盖好锅盖 保持中小火…
#食来运转，新年干杯#新年干杯红烧鲳鱼的做法图解7

步骤7

咕嘟咕嘟煮制着 接着添加酱油 盐 糖 鸡精入味儿增鲜把汤汁淋在鱼上入味儿 品尝一下汤汁的味道 再次添加点香醋淋入锅里 酸甜咸鲜口味更佳…
#食来运转，新年干杯#新年干杯红烧鲳鱼的做法图解8

步骤8

在咕嘟咕嘟收收汁 这道美味儿的红烧鲳鱼就制作好了 关火出锅…
#食来运转，新年干杯#新年干杯红烧鲳鱼的做法图解9

步骤9

装盘 过年家庭餐桌必备红烧鲳鱼 搭配个蓝带啤酒非常惬意 蓝带啤酒 酒香醇厚 口感柔和非常爽口 超赞 新年必备 家人朋友都喜欢 新年快乐！

新年干杯红烧鲳鱼的烹饪技巧

蓝带啤酒优质原料制造出好的啤酒 百多年历史品牌 彰显品质 制作工艺传统发酵 澳洲进口麦芽 美国啤酒花儿 蓝带特种酵母 酒体呈透亮金黄色 泡沫丰富持久 酒体柔和醇厚 非常爽口值得拥有… 龍年吉祥 新年好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-12

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载

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