香干炒蛋

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金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒菜很香，是小时候的味道～～ 今天用鹅蛋炒的，味道很不错～～
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

香干炒蛋的用料

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量 香干 2块
韭菜 10根 鹅蛋 2个
生抽 1勺

香干炒蛋的做法

#寻味外婆乡，香聚中国年#香干炒蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材；
#寻味外婆乡，香聚中国年#香干炒蛋的做法图解2

步骤2

香干切成丝；
#寻味外婆乡，香聚中国年#香干炒蛋的做法图解3

步骤3

韭菜洗净切成小段；
#寻味外婆乡，香聚中国年#香干炒蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，锅内放金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，油热后放入锅中炒熟，盛出备用；
#寻味外婆乡，香聚中国年#香干炒蛋的做法图解5

步骤5

锅内留底油，放入香干翻炒至微微变黄；
#寻味外婆乡，香聚中国年#香干炒蛋的做法图解6

步骤6

加入韭菜，继续翻炒1分钟；
#寻味外婆乡，香聚中国年#香干炒蛋的做法图解7

步骤7

加入1勺生抽，翻炒均匀；
#寻味外婆乡，香聚中国年#香干炒蛋的做法图解8

步骤8

倒入炒好的鸡蛋，加适量盐，翻炒均匀即可。
#寻味外婆乡，香聚中国年#香干炒蛋的做法图解9

步骤9

简单又好吃～～

香干炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-04 · 天津市

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 金龙鱼 中国菜 咸 香
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