法式温热沙拉

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有些东西一定是你做了才知道好吃,年夜饭把这道简单却又不失仪式的前菜—-法式温热沙拉搬上桌,它绝对会成为年夜菜的霸菜之一,而且它也是一道对女性朋友特别友好的年夜菜前菜,在大冷的冬天不寒凉,又不怕长肉,更重要的是在任何时期都可以无负担的吃。 还有几天不到就过年啦,懒得想菜单的宝宝们直接来抄作业吧!
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法式温热沙拉的用料

鲜虾 10只 冠利塔塔酱 3勺
芦笋 6根 圣女果 10个
甜玉米 半根 适量
黑胡椒 适量 橄榄油 适量

法式温热沙拉的做法

法式温热沙拉的做法图解1

步骤1

准备所有的材料
法式温热沙拉的做法图解2

步骤2

鲜虾剥虾壳去虾线
法式温热沙拉的做法图解3

步骤3

虾用橄榄油和盐、黑胡椒腌制片刻
法式温热沙拉的做法图解4

步骤4

芦笋洗净,去皮切4公分段,和玉米粒氽水后备用,小番茄顺向切开备用
法式温热沙拉的做法图解5

步骤5

用平底锅,放少许橄榄油芦笋,小番茄,煎熟(7.8分熟即可)装盘备用
法式温热沙拉的做法图解6

步骤6

继续虾仁煎熟(7.8分熟即可)装盘备用
法式温热沙拉的做法图解7

步骤7

最后放上所有的食材和冠利的塔塔酱拌匀即可。超爱这品牌的所有的酱,他的配料相当干净,热量极低,而且这款酱里面洋葱与黄瓜搭配,口感柔滑细腻吃起来更饱满。
法式温热沙拉的做法图解8

步骤8

如果有柠檬,大家可以将柠檬皮擦一点进入,增加口感层次。

法式温热沙拉的烹饪技巧

1煎虾仁用中大火快速,煎到两面变色即可! 2下入番茄以后把番茄煎软即可盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-01

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