炸小酥肉

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炸小酥肉的用料

猪肉 一斤 鸡蛋 一个
红薯淀粉 两勺 花椒粉 少许
生抽 1勺 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 300克
面粉 两勺 清水 适量
黑胡椒混合调味料 适量

炸小酥肉的做法

#寻味外婆乡，香聚中国年#炸小酥肉的做法图解1

步骤1

猪肉切成细条
#寻味外婆乡，香聚中国年#炸小酥肉的做法图解2

步骤2

撒上花椒粉
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步骤3

倒入生抽
#寻味外婆乡，香聚中国年#炸小酥肉的做法图解4

步骤4

抓拌均匀腌制半个小时
#寻味外婆乡，香聚中国年#炸小酥肉的做法图解5

步骤5

调个面糊：两勺红薯淀粉两勺面粉打入一个和适量清水，搅拌均匀
#寻味外婆乡，香聚中国年#炸小酥肉的做法图解6

步骤6

放入猪肉条抓拌均匀
#寻味外婆乡，香聚中国年#炸小酥肉的做法图解7

步骤7

准备金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#寻味外婆乡，香聚中国年#炸小酥肉的做法图解8

步骤8

倒入锅中
#寻味外婆乡，香聚中国年#炸小酥肉的做法图解9

步骤9

下入肉条炸至定型
#寻味外婆乡，香聚中国年#炸小酥肉的做法图解10

步骤10

升高油温在复炸一次
#寻味外婆乡，香聚中国年#炸小酥肉的做法图解11

步骤11

最后撒上黑胡椒混合调味料

炸小酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-29 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 多米的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 金龙鱼 荤菜 午餐 晚餐
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