土豆饼

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土豆饼的用料

土豆 3个 奶粉 20克
火腿碎 20克 胡萝卜碎 20克
玉米粒 20克 淀粉 适量
鸡蛋液 适量 面包糠 适量
芝士碎 200克 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

准备三个土豆，去皮。
土豆饼的做法图解2

步骤2

切成后片。
土豆饼的做法图解3

步骤3

上锅蒸熟。
土豆饼的做法图解4

步骤4

筷子可以轻松插入即可。
土豆饼的做法图解5

步骤5

将土豆压成泥。
土豆饼的做法图解6

步骤6

准备胡萝卜碎，火腿碎，玉米粒。
土豆饼的做法图解7

步骤7

土豆泥中加入奶粉。
土豆饼的做法图解8

步骤8

再加入胡萝卜碎，火腿碎，玉米粒。
土豆饼的做法图解9

步骤9

戴一次性手套，将材料揉均匀。分成你要的大小。
土豆饼的做法图解10

步骤10

按扁包入芝士碎。
土豆饼的做法图解11

步骤11

全部做好。
土豆饼的做法图解12

步骤12

裹一层淀粉。
土豆饼的做法图解13

步骤13

鸡蛋液打散，裹一层鸡蛋液。
土豆饼的做法图解14

步骤14

最后沾取一层面包糠。
土豆饼的做法图解15

步骤15

全部都最好。
土豆饼的做法图解16

步骤16

提前准备的外婆乡小榨菜籽油，过年了，炸东西很多，这个油真的每家都需要。
土豆饼的做法图解17

步骤17

起锅加入菜籽油。
土豆饼的做法图解18

步骤18

油温不要太高，下入土豆饼炸制金黄。
土豆饼的做法图解19

步骤19

真的太香了，外皮酥脆，内里柔软拉丝。
土豆饼的做法图解20

步骤20

眼馋吗？外婆乡小榨菜籽油快买起来！

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-25

©本菜谱的做法由 东东摄影 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 芝士味 午餐 晚餐
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