每日坚果版牛轧糖

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牛轧糖的用料

每日坚果 150g 花生 50g
棉花糖 250g 全脂奶粉 150g
安佳黄油 50g

牛轧糖的做法

#原制原味，聚会菜谱#每日坚果版牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备食材
#原制原味，聚会菜谱#每日坚果版牛轧糖的做法图解2

步骤2

安佳黄油切小块
#原制原味，聚会菜谱#每日坚果版牛轧糖的做法图解3

步骤3

小火，融化黄油
#原制原味，聚会菜谱#每日坚果版牛轧糖的做法图解4

步骤4

放入棉花糖
#原制原味，聚会菜谱#每日坚果版牛轧糖的做法图解5

步骤5

翻炒至融化
#原制原味，聚会菜谱#每日坚果版牛轧糖的做法图解6

步骤6

加入奶粉，翻拌均匀
#原制原味，聚会菜谱#每日坚果版牛轧糖的做法图解7

步骤7

加入坚果和花生，翻拌均匀
#原制原味，聚会菜谱#每日坚果版牛轧糖的做法图解8

步骤8

此步整形，我用的是牛轧糖整形盘，按压平整即可，放入冰箱，完全冷却，变硬之后拿出来切
#原制原味，聚会菜谱#每日坚果版牛轧糖的做法图解9

步骤9

使用了整形盘，切起来也很方便，有格子印记，一盘60个。
#原制原味，聚会菜谱#每日坚果版牛轧糖的做法图解10

步骤10

可以用包装袋装好，送礼也是高大上
#原制原味，聚会菜谱#每日坚果版牛轧糖的做法图解11

步骤11

各种包装都很漂亮，马上过年了，多做一些招待朋友

牛轧糖的烹饪技巧

切记使用不粘锅 整形速度快点，如果冷却了，就不好整形了 棉花糖炒的时候中小火，不能大火哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-21 · 江西省

©本菜谱的做法由 爱美食的紫云 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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