椰蓉面包

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椰蓉面包的用料

高筋面粉 540克 糖 70克
鸡蛋 2个 酵母 7克
盐 6克 牛奶 260克
黄油 50克 椰子粉 3包
椰蓉 椰子粉 100克
鸡蛋 1个 牛奶 50克
黄油 50克

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

不添加一点点黑科技，吃的就是一个放心
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

倒入鸡蛋椰子粉
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

如果你想面包有颜色，就可以加入抹茶粉，蔬菜粉等
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

加入糖
椰蓉面包的做法图解5

步骤5

牛奶和酵母
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

高粉加入
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

搅拌成团后加入盐继续搅拌成粗膜
椰蓉面包的做法图解8

步骤8

最后加入黄油搅拌至手套膜
椰蓉面包的做法图解9

步骤9

椰蓉所有材料混合小火炒成散状就可以了
椰蓉面包的做法图解10

步骤10

你也可以加入不同的馅料
椰蓉面包的做法图解11

步骤11

面团发酵至两倍大，用手指戳一下不回缩就说明发酵好了
椰蓉面包的做法图解12

步骤12

看一下这个拉丝的状态
椰蓉面包的做法图解13

步骤13

然后排气
椰蓉面包的做法图解14

步骤14

分割成2份
椰蓉面包的做法图解15

步骤15

擀平
椰蓉面包的做法图解16

步骤16

放上馅料，压一下
椰蓉面包的做法图解17

步骤17

对折后再擀一下
椰蓉面包的做法图解18

步骤18

分割成条
椰蓉面包的做法图解19

步骤19

然后扭一扭，从没有切断的上面往下卷起来就好啦
椰蓉面包的做法图解20

步骤20

放入模具
椰蓉面包的做法图解21

步骤21

发酵至两倍大
椰蓉面包的做法图解22

步骤22

烤箱预热，170度，45分钟。
椰蓉面包的做法图解23

步骤23

今天上色有点重了，下次要加一个锡纸在上面
椰蓉面包的做法图解24

步骤24

切片拿取更方便

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-18

©本菜谱的做法由 空心豆包 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 烤
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