一碗滋阴润肺甜羹

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流感季，除了治，更主要的还是防！做一份滋阴润肺甜羹来喝吧！ 鸡头米百合具有滋阴润肺、健脾止泻、益肾固精、清心安神的功效，有助于改善肺燥咳嗽、津伤口渴、烦躁不安 ， 雪燕、桃胶中都含有丰富的膳食纤维，能够起到促进胃肠道蠕动、润滑肠道的效果，对排便有帮助，可以防治便秘。皂角米中还含有多种微量元素以及氨基酸，有调节免疫力、增强体质的作用，适当食用对身体健康有益。
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一碗滋阴润肺甜羹的用料

桃胶 一把 皂角米 一小把
雪燕 3颗 鸡头米 100克
鲜百合 半个 黄冰糖 适量

一碗滋阴润肺甜羹的做法

#流感季饮食攻略#一碗滋阴润肺甜羹的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#流感季饮食攻略#一碗滋阴润肺甜羹的做法图解2

步骤2

食材准备，鸡头米是原来冷冻的，得提前放净水里解冻一下
#流感季饮食攻略#一碗滋阴润肺甜羹的做法图解3

步骤3

桃胶雪燕皂角米提前泡一晚上，百合清洗干净
#流感季饮食攻略#一碗滋阴润肺甜羹的做法图解4

步骤4

我用电饭煲煮的，泡发好的桃胶挑拣一下，和皂角米放电饭锅
#流感季饮食攻略#一碗滋阴润肺甜羹的做法图解5

步骤5

放适量水，放一块冰糖
#流感季饮食攻略#一碗滋阴润肺甜羹的做法图解6

步骤6

电饭煲煮粥键，一共一个半小时
#流感季饮食攻略#一碗滋阴润肺甜羹的做法图解7

步骤7

一个小时放入鸡头米，继续煮
#流感季饮食攻略#一碗滋阴润肺甜羹的做法图解8

步骤8

大概15分钟，放入泡发好的雪燕和百合片，继续煮
#流感季饮食攻略#一碗滋阴润肺甜羹的做法图解9

步骤9

一共一个半小时，出锅，根据自己口味添加冰糖
#流感季饮食攻略#一碗滋阴润肺甜羹的做法图解10

步骤10

来一碗，香香甜甜，非常的润！

一碗滋阴润肺甜羹的烹饪技巧

如果有银耳也可以放一点，炖甜羹用电饭煲煮还是蛮方便的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-08

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分类： 下午茶 加餐 煮 电器 电饭煲
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