猪肉白萝卜馅饺子

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今天立冬，北方人应该都吃饺子了吧，中午匆匆忙忙的做了饺子，味道还不错呢
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

猪肉白萝卜馅饺子的用料

猪肉馅 500g 大白萝卜 1000g
中筋粉 500g 葱花 20g
姜末 20g 盐（调馅用） 6g
玉米油 20g 香油 1汤匙
白胡椒粉 2小勺 美极鲜味汁 2勺
花椒面 2g

猪肉白萝卜馅饺子的做法

猪肉白萝卜馅饺子#开启冬日滋补新吃法#的做法图解1

步骤1

肉馅里放入葱姜末、花椒面、蚝油、味极鲜酱油、香油、盐，玉米油烧热泼到花椒面和葱姜末上
猪肉白萝卜馅饺子#开启冬日滋补新吃法#的做法图解2

步骤2

白萝卜擦丝，用盐赊出水分，攥干水分切碎
猪肉白萝卜馅饺子#开启冬日滋补新吃法#的做法图解3

步骤3

将白萝卜放入放好调料的肉馅中，充分搅拌
猪肉白萝卜馅饺子#开启冬日滋补新吃法#的做法图解4

步骤4

切面剂子
猪肉白萝卜馅饺子#开启冬日滋补新吃法#的做法图解5

步骤5

擀饺子皮
猪肉白萝卜馅饺子#开启冬日滋补新吃法#的做法图解6

步骤6

包饺子
猪肉白萝卜馅饺子#开启冬日滋补新吃法#的做法图解7

步骤7

沸水下锅
猪肉白萝卜馅饺子#开启冬日滋补新吃法#的做法图解8

步骤8

煮好了～开吃

猪肉白萝卜馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-08 · 内蒙古自治区

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