绿豆芽炒鸡蛋

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里屿
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绿豆芽炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 绿豆芽 适量
胡萝卜丝 适量 木耳 适量
盐 少许 鸡精 适量
花生油 适量 蒜末

绿豆芽炒鸡蛋的做法

绿豆芽炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发，焯水两分钟，切丝备用，准备好胡萝卜丝、蒜末； 热锅凉油，倒入蛋液炒熟备用；
绿豆芽炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入花椒粉、蒜末炒香；
绿豆芽炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

倒入木耳丝、胡萝卜丝翻炒；
绿豆芽炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入绿豆芽、一勺陈醋炒至断生；
绿豆芽炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

调入生抽、蚝油、胡椒粉、盐翻炒均匀；
绿豆芽炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋即可～
绿豆芽炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

来吧、吃饭喽～

绿豆芽炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-06 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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