姜葱蟹

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这季节螃蟹肥美，尝尝鲜！
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

姜葱蟹的用料

蟹 8只 姜 1块
葱 2根 蚝油 2勺
酱油 1勺 淀粉 1勺
水 半碗

姜葱蟹的做法

#开启冬日滋补新吃法#姜葱蟹的做法图解1

步骤1

姜切片，葱切断，
#开启冬日滋补新吃法#姜葱蟹的做法图解2

步骤2

热锅放油，油热放入姜和清洗好的螃蟹，翻炒一下。
#开启冬日滋补新吃法#姜葱蟹的做法图解3

步骤3

放入酱油和蚝油。
#开启冬日滋补新吃法#姜葱蟹的做法图解4

步骤4

放入水翻炒一下，盖好锅焖煮到水份收干。
#开启冬日滋补新吃法#姜葱蟹的做法图解5

步骤5

放入葱翻炒一下。
#开启冬日滋补新吃法#姜葱蟹的做法图解6

步骤6

淀粉加入少许水搅拌均匀后倒入螃蟹中，翻炒几下。
#开启冬日滋补新吃法#姜葱蟹的做法图解7

步骤7

盛出。
#开启冬日滋补新吃法#姜葱蟹的做法图解8

步骤8

成品

姜葱蟹的烹饪技巧

调味根据自己口味增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
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