肉沫烧茄子

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慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴
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肉沫烧茄子的用料

茄子 2个 蒜 适量
食用油 适量 玉米淀粉 适量
糖 2大勺 盐 2小勺
耗油 1小勺 生抽 2小勺
瘦肉 200g

肉沫烧茄子的做法

肉沫烧茄子的做法图解1

步骤1

切滚刀状
肉沫烧茄子的做法图解2

步骤2

放盐腌一会，将腌制出来的水导出来
肉沫烧茄子的做法图解3

步骤3

加入玉米淀粉
肉沫烧茄子的做法图解4

步骤4

锅内下油，煎茄子，煎好捞出
肉沫烧茄子的做法图解5

步骤5

另起锅下油，加入蒜末炒香
肉沫烧茄子的做法图解6

步骤6

加入事先切好的肉沫
肉沫烧茄子的做法图解7

步骤7

加入盐巴
肉沫烧茄子的做法图解8

步骤8

加入茄子，加入酱油，耗油，白糖，再加入水淀粉焖煮
肉沫烧茄子的做法图解9

步骤9

装盘

肉沫烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-28

©本菜谱的做法由 慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴 编写，未经授权不得转载
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