开胃酸辣汤

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百喝不腻的酸辣汤，简单又家常，特别适合秋冬季节，暖心又开胃，营养丰富，做法还简单 今天就给大家分享一道简单又家常的酸辣汤，食材和做法都比较简单，喜欢自己动手做美食的朋友，一起来看看吧！
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酸辣汤的用料

西红柿 一个 番茄酱 3勺
内酯豆腐 一盒 金针菇 一把
木耳 几朵 生抽 一勺
水淀粉 适量 鸡蛋 一个
醋 一汤匙 白胡椒粉 一勺
鸡精 小半勺 盐 少许
香油 半勺 香菜 一根

酸辣汤的做法

#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#开胃酸辣汤的做法图解1

步骤1

西红柿切碎丁
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步骤2

内酯豆腐切丝
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步骤3

木耳用温水泡了一个小时然后切丝，金针菇去掉老根洗净
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#开胃酸辣汤的做法图解4

步骤4

淀粉加水调匀备用
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#开胃酸辣汤的做法图解5

步骤5

鸡蛋一个打散
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#开胃酸辣汤的做法图解6

步骤6

锅中倒入汤盆量的水，加入西红柿碎丁和番茄酱，一勺生抽，大火煮十分钟
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#开胃酸辣汤的做法图解7

步骤7

加入内脂豆腐丝和木耳丝金针菇煮五分钟，加入适量盐和鸡精
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#开胃酸辣汤的做法图解8

步骤8

香菜备用
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#开胃酸辣汤的做法图解9

步骤9

先加入淀粉，然后倒入鸡蛋液，沿锅边淋入一勺陈醋，加入一勺白胡椒粉，关火装汤盆
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#开胃酸辣汤的做法图解10

步骤10

撒上香菜，半勺香油，酸辣爽口，开胃的酸辣汤就做好了，这个辣老人小孩都可以接受！

酸辣汤的烹饪技巧

我做的这个酸辣汤是不炝锅的，喝着清淡，有香油的味道，酸辣开胃，趁热喝最好喝了，我可以喝三小碗！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-22 · 北京市

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载

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