毛豆做法第4种(毛豆馍馍)

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毛豆馍馍的用料

毛豆 100g 酵母粉 2克
面粉 250克 白糖 适量

毛豆馍馍的做法

毛豆做法第4种(毛豆馍馍)的做法图解1

步骤1

剥好的毛豆,生的。
毛豆做法第4种(毛豆馍馍)的做法图解2

步骤2

加入面粉,酵母粉,白糖,少量水,和成面团,醒发。
毛豆做法第4种(毛豆馍馍)的做法图解3

步骤3

醒发两个小时,拿到案板上揉。
毛豆做法第4种(毛豆馍馍)的做法图解4

步骤4

再切成小剂子。
毛豆做法第4种(毛豆馍馍)的做法图解5

步骤5

揉成圆的馒头。
毛豆做法第4种(毛豆馍馍)的做法图解6

步骤6

凉水上锅,先醒发20分钟,开火,水开后蒸30分钟。
毛豆做法第4种(毛豆馍馍)的做法图解7

步骤7

蒸熟了,就是这个样子。
毛豆做法第4种(毛豆馍馍)的做法图解8

步骤8

非常好吃,豆香味十足。
毛豆做法第4种(毛豆馍馍)的做法图解9

步骤9

大家动手做起来吧。

毛豆馍馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-12 · 河南省

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