柿子丸子

柿子丸子

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虑慧
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柿子丸子的用料

熟透了的柿子 2个 面粉 半碗
鸡蛋 1个 红糖 适量

柿子丸子的做法

柿子丸子的做法图解1

步骤1

熟透的柿子，去皮。
柿子丸子的做法图解2

步骤2

把鸡蛋和红糖放到柿子里搅搅，把红糖完全溶化，再多次少量放入面粉，搅拌均匀。
柿子丸子的做法图解3

步骤3

搅成这种糊糊状。
柿子丸子的做法图解4

步骤4

油温六成热下丸子炸，炸的过程中要用筷子搅搅，以防粘锅
柿子丸子的做法图解5

步骤5

炸成这样子，捞出就可以了，外酥里嫩。
柿子丸子的做法图解6

步骤6

成品。超好吃，皮酥香，里面香糯。

柿子丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-08 · 河南省

©本菜谱的做法由 虑慧 编写，未经授权不得转载
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