柠檬红茶

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豆帝煮

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最近的气候气温一直在38度左右徘徊，随便做点家务还是动几下就汗流浃背。在这样的日子里，讲真实在不想动。但家务不做可不行，为此只能水火相容。一边流汗一边给自己做个消暑的好茶饮消消暑气，所做的茶饮是我个人最喜欢的“柠檬红茶”。外卖茶饮店一杯柠檬红茶要价在12元至15元，虽然口感不错。但我个人并不那么喜欢，只有外出的时才会消费。大多时候，我喜欢自己做。主要的原因在于，我认为外卖茶饮店的红茶味不够醇厚不够香。要知道柠檬红茶除了柠檬与糖之外，最重要的就是原味的红茶。当红茶的色泽与茶香达不到时，那整杯的红茶也就没了灵魂。为此要是想喝味道醇香的柠檬红茶还是要自己动手，具体操作流程很简单分享给大家一起制作品尝。

柠檬红茶的用料

红包 1包	黄柠檬 1个
小青柠 2个	蜂蜜 1小匙
黄冰糖 1小块

柠檬红茶的做法

步骤1

制作的时候大家根据要饮用的人数自行定量，此外红茶的选择也不一定要求必须是红茶包。如果家里有上万的红茶，别留着煮茶叶蛋可以拿出来煮煮红茶喝。红茶的选择，我建议大家使用那么“香气”比较浓郁的红茶。这样做出的红茶在味道和口感上会更好，锅里我们倒入大量的水并加入一小块的黄冰糖（提味非调味，不要多）然后放入红茶包。边煮边提起放下促使红茶快速释放于水中，这样要注意一下的是水开之后一定要转最小火慢煮。如此茶释放的味道才会更香，红茶煮好之后放置一边备用。