新疆泡菜

精品 独家
1.3万 浏览 234 收藏
收藏
赵磨磨
赵磨磨
＋ 关注

无意间看见新疆朋友做泡菜，操作简单，无油无盐，各地都有自己制作泡菜的方式，各不同，有时间大家也试试这个新疆泡菜！

新疆泡菜的用料

大娃娃菜 500克一颗 新疆黄萝卜 3根
红萝卜 1根 小米椒 5个
泡椒 1瓶 白砂糖 适量
白醋 100克

新疆泡菜的做法

新疆泡菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净控干水分，萝卜也是
新疆泡菜的做法图解2

步骤2

控干水分的娃娃菜用手撕成块，黄萝卜切片，放在一个可以拌的容器里
新疆泡菜的做法图解3

步骤3

先放砂糖，用手挑着把菜拌匀，放入白醋，最后放入泡椒（连汤一起），泡椒也可以切一下，更容易入味，然后搅拌均匀，放入坛子、瓶子或是能用的容器里，如果家里有可用的石头，可以压在泡菜上面，三天可吃！

新疆泡菜的烹饪技巧

这道菜不用放盐 用娃娃菜是因为自带甜味 最好泡菜上面压个重物 三天后可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-27 · 北京

©本菜谱的做法由 赵磨磨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

新疆泡菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 新疆泡菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 新疆泡菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活