五步完成竹筒粽乌米粽

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无论你的家乡是什么样的端午美食，这款竹粽非常值得一试。做法简单，竹香漫漫。 国风美食，传统与创新的交融。

五步完成竹筒粽乌米粽的用料

糯米 250g 乌米水 500g
竹筒 10 个 食用油 若干 抹竹筒

五步完成竹筒粽乌米粽的做法

五步完成竹筒粽乌米粽的做法图解1

步骤1

先用乌米水浸泡糯米5小时 照片里的泡完放冷冻再解冻碎了，所以还是泡完就制作为好。
五步完成竹筒粽乌米粽的做法图解2

步骤2

竹筒清水洗好涂食用油待用
五步完成竹筒粽乌米粽的做法图解3

步骤3

一头塞好木塞，先抹油再灌入乌米
五步完成竹筒粽乌米粽的做法图解4

步骤4

灌乌米9分满
五步完成竹筒粽乌米粽的做法图解5

步骤5

最后塞木塞封口
五步完成竹筒粽乌米粽的做法图解6

步骤6

放大锅中水没过粽子煮到水开，转文火慢煮4小时就可以出锅品尝了。
五步完成竹筒粽乌米粽的做法图解7

步骤7

可蘸着白糖吃，竹香漫漫，美妙！

五步完成竹筒粽乌米粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-22 · 上海

©本菜谱的做法由 jun沙巴上海囡 编写，未经授权不得转载

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