夜香花煎蛋

精品 独家
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会做这道菜主要是看到超市里的这个夜香花貌似没有吃过,就买了尝尝了,第一次尝试做夜香花煎蛋,很好吃~ 夜香花的功效有解表疏风、化湿和中、行气活血的作用。
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夜香花煎蛋的用料

夜香花 50克 鸡蛋 3个
花生油 5克 2克
生抽 1勺

夜香花煎蛋的做法

夜香花煎蛋的做法图解1

步骤1

准备材料 夜香花洗净装大碗
夜香花煎蛋的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入装夜香花的大碗中
夜香花煎蛋的做法图解3

步骤3

加入半勺盐搅拌均匀,如图
夜香花煎蛋的做法图解4

步骤4

起锅烧油,热油后转中小火,倒入夜香花鸡蛋液,慢慢摊平
夜香花煎蛋的做法图解5

步骤5

煎好一面后,划小块翻面继续煎
夜香花煎蛋的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄即可
夜香花煎蛋的做法图解7

步骤7

装碟,倒入少许生抽就可以啦~
夜香花煎蛋的做法图解8

步骤8

开饭

夜香花煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-25 · 广东

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