贴秋膘丨笋干红烧肉

贴秋膘丨笋干红烧肉

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贴秋膘丨笋干红烧肉丨电压力锅一锅端‼️ 贴秋膘的季节到了，炖一锅笋干红烧肉，下酒下饭，太解馋了吧 红烧肉怎么做❓肥而不腻，瘦而不柴，入口即化呢✌，其实好简单，一起动手吧。
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

贴秋膘丨笋干红烧肉的用料

五花肉 300克 干辣椒 1个
姜 3片 笋干 100克
太太乐红烧老抽 2勺 太太乐蚝油 1勺
料酒 1勺 冰糖 15克
盐 1勺 太太乐鸡精 1勺
八角 2个 桂皮 1块

贴秋膘丨笋干红烧肉的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#贴秋膘丨笋干红烧肉的做法图解1

步骤1

肉加料酒，焯水去腥。
#浪漫七夕 共度“食”光#贴秋膘丨笋干红烧肉的做法图解2

步骤2

然后煎至焦黄，放几颗冰糖炒糖色。
#浪漫七夕 共度“食”光#贴秋膘丨笋干红烧肉的做法图解3

步骤3

然后加入酱油，蚝油，八角，桂皮，盐，鸡精 。
#浪漫七夕 共度“食”光#贴秋膘丨笋干红烧肉的做法图解4

步骤4

加入笋干及水，选用高压功能中的炖肉，压个35分钟就行 。
#浪漫七夕 共度“食”光#贴秋膘丨笋干红烧肉的做法图解5

步骤5

上桌开吃。

贴秋膘丨笋干红烧肉的烹饪技巧

无难度，入口即化，颜色也好看哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-21 · 福建省

©本菜谱的做法由 K一小灶 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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