鲍鱼面

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鲍鱼面的用料

面条 一把 鲍鱼 4个
干辣椒 3个 生抽 3勺
老抽 1勺 料酒 1勺
鸡粉 1勺 食用油 1勺
蒜丁 少许 葱花 少许

鲍鱼面的做法

鲍鱼面的做法图解1

步骤1

鲍鱼壳刷净备用
鲍鱼面的做法图解2

步骤2

鲍鱼洗净改花刀，放入壳内
鲍鱼面的做法图解3

步骤3

红辣椒，葱花，蒜切碎，备用
鲍鱼面的做法图解4

步骤4

鲍鱼装盘，放入笼中，另起油锅，把葱花，蒜沬，红辣椒爆香，将汁浇到鲍鱼上
鲍鱼面的做法图解5

步骤5

上笼蒸，8到10分钟、
鲍鱼面的做法图解6

步骤6

面条煮熟，将鲍鱼和汁一起放入面条开吃。

鲍鱼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-16 · 河南省

©本菜谱的做法由 南人城hoft 编写，未经授权不得转载
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