阿达子甜品粽子

阿达子甜品粽子

精品
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蓝洛凌
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端午吃粽子，今年我们来点不一样的吧，做成粽子形状的阿达子，粽里粽气的创意甜品，糯叽叽的阿达子，Q弹香甜，还带着抹茶的清香，放点喜欢的配料就变成豪华版甜品。端午之季，你确定不来上一碗嘛！
参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#

阿达子甜品粽子的用料

木薯粉 100克 抹茶粉 8克
细砂糖 10克 黑芝麻 少许
牛奶 适量 芋泥 适量
血糯米馅 适量

阿达子甜品粽子的做法

#浓情端午 粽粽有赏#阿达子甜品粽子的做法图解1

步骤1

木薯粉加入细砂糖。
#浓情端午 粽粽有赏#阿达子甜品粽子的做法图解2

步骤2

加入滚烫的开水揉成团。
#浓情端午 粽粽有赏#阿达子甜品粽子的做法图解3

步骤3

木薯粉加入抹茶粉，放入细砂糖。
#浓情端午 粽粽有赏#阿达子甜品粽子的做法图解4

步骤4

加入滚烫的开水揉成光滑面团。
#浓情端午 粽粽有赏#阿达子甜品粽子的做法图解5

步骤5

搓成长条，切小块。
#浓情端午 粽粽有赏#阿达子甜品粽子的做法图解6

步骤6

取一块白色面团，捏成三角形。
#浓情端午 粽粽有赏#阿达子甜品粽子的做法图解7

步骤7

取绿色面团，擀成薄的长方形。
#浓情端午 粽粽有赏#阿达子甜品粽子的做法图解8

步骤8

包裹住两个角。
#浓情端午 粽粽有赏#阿达子甜品粽子的做法图解9

步骤9

黏上芝麻装饰。
#浓情端午 粽粽有赏#阿达子甜品粽子的做法图解10

步骤10

水开轻轻放入，煮至浮起。
#浓情端午 粽粽有赏#阿达子甜品粽子的做法图解11

步骤11

捞出，过凉水。
#浓情端午 粽粽有赏#阿达子甜品粽子的做法图解12

步骤12

碗中放入喜欢的辅料，芋泥、血糯米，牛奶、芒果等。
#浓情端午 粽粽有赏#阿达子甜品粽子的做法图解13

步骤13

软糯Q弹。
#浓情端午 粽粽有赏#阿达子甜品粽子的做法图解14

步骤14

粽意满满。

阿达子甜品粽子的烹饪技巧

做好可以放冰箱速冻保存。 芋泥、血糯米可以根据自己的喜好加，牛奶还可以换成椰汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-21 · 上海

©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载
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