【捞汁小海鲜】

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夏天太热，没胃口了，可以来一份捞汁小海鲜，配上冰啤酒，冰饮料～
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁小海鲜的用料

主菜 八爪鱼 250克
明虾 400克 配料
香菜 适量 葱 适量
姜片，姜末 适量 蒜末 适量
小红辣椒 适量 杭椒 适量
调料 料酒 适量
珍选海鲜捞汁 多量 油泼辣子 适量
芥末 适量 麻油 适量

捞汁小海鲜的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#【捞汁小海鲜】的做法图解1

步骤1

锅里放水，料酒，姜片，葱段（家里没整根葱了，放了葱末），水开后再把处理好的虾和八爪鱼放入锅里炒熟（各种喜欢的海鲜都可以，比如鲍鱼，花甲，蛏子等），然后过凉水（冰水最好）
#珍选捞汁 健康轻食季#【捞汁小海鲜】的做法图解2

步骤2

调料汁，碗里放入适量芥末，麻油，油泼辣子，蒜末，姜末，小红辣椒圈，杭椒圈，香菜，加入珍选海鲜捞汁
#珍选捞汁 健康轻食季#【捞汁小海鲜】的做法图解3

步骤3

然后倒入海鲜里，放冰箱等待两小时以上入味即可
#珍选捞汁 健康轻食季#【捞汁小海鲜】的做法图解4

步骤4

简单好吃，炎炎夏日，要不要来试一试

捞汁小海鲜的烹饪技巧

①海鲜别煮太久，容易老 ②别着急吃，腌入味才好吃 ③不喜欢辣的，可以少放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-02 · 浙江

©本菜谱的做法由 訫諾 编写，未经授权不得转载
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