燕麦苹果派,复刻儿时最爱的味道
我的“儿童节”仪式感,就是捣鼓美食了,特别是小时候极爱吃的那种!
比如说:这个【燕麦苹果派】!
外表有点儿焦脆,里面是软嫩好嚼,奶香、蛋香和果香的混合味道,非常华丽的复合口感了。
当然,如果想吃不胖,那就得花点儿心思调整。
用燕麦代替面粉,用牛奶代替奶油,用椰蓉代替糖霜,用蛋液来起酥,再把冰箱里剩余的水果都加进去,齐活了!
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燕麦苹果派的做法
燕麦苹果派的烹饪技巧
1、每个人的空气炸锅机功率不同哈,可以随时取出来看,用叉子戳一戳,蛋液凝固了,表面是焦黄了,就OK了。
2、剩下的水果不要浪费,加个茶包和黄冰糖,煮个苹果热橙茶,搭配水果派,绝妙哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-06-01 · 北京
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