烤牛肉串

精品
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吃烤串,喝饮料,这个夏天热情火热
参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

烤牛肉串的用料

牛肉 300g 红椒 半个
料酒 1茶匙 生抽 1茶匙
蚝油 半茶匙 少许
胡椒粉 适量 孜然粉 适量
食用油 适量 淀粉 适量
竹签 若干

烤牛肉串的做法

#夏日吃货嘉年华#烤牛肉串的做法图解1

步骤1

牛肉切小方厚粒,放入淀粉,油,盐,胡椒粉,酱油,蚝油,孜然粉,料酒搅拌均匀腌制半小时以上
#夏日吃货嘉年华#烤牛肉串的做法图解2

步骤2

放入芝麻拌均匀
#夏日吃货嘉年华#烤牛肉串的做法图解3

步骤3

竹签清洗干净
#夏日吃货嘉年华#烤牛肉串的做法图解4

步骤4

将牛肉粒与切小块的红椒块串起来
#夏日吃货嘉年华#烤牛肉串的做法图解5

步骤5

烤盘放锡纸,将牛肉串放在锡纸上
#夏日吃货嘉年华#烤牛肉串的做法图解6

步骤6

放入预热好的200度烤箱烤20分钟
#夏日吃货嘉年华#烤牛肉串的做法图解7

步骤7

烤至10分钟时在再洒上孜然粉,将肉翻转过来烤另一面,再放入烤箱烤十分钟
#夏日吃货嘉年华#烤牛肉串的做法图解8

步骤8

成品

烤牛肉串的烹饪技巧

调味根据各人喜欢添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-28 · 广东省

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