加料不加价-麻辣肉沫热干面

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自制麻辣肉沫热干面，改良一下别有一番味道，简单美味，香辣开胃，荤素搭配，咸、辣、香体验人生百态，好吃到停不下来！
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

麻辣肉沫热干面的用料

拉面 200克 肉沫 150克
酸豆角 100克 葱姜蒜 适量
香菜 1根 太太乐原味鲜减盐酱油 20克
太太乐减盐蚝油 15克 芝麻酱 四大勺
米醋 10克 白糖 半勺
油 2汤匙 麻婆豆腐调料 5克

麻辣肉沫热干面的做法

#减一点更好#加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法图解1

步骤1

用热水泡一些生姜蒜末水。
#减一点更好#加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法图解2

步骤2

将芝麻酱加温水调成糊状。
#减一点更好#加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法图解3

步骤3

加入太太乐原味鲜减盐酱油、太太乐减盐蚝油、米醋、白糖。
#减一点更好#加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法图解4

步骤4

加入生姜蒜末水，搅拌均匀。
#减一点更好#加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法图解5

步骤5

锅中倒入橄榄油，放入肉沫炒至变色。
#减一点更好#加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法图解6

步骤6

加入太太乐原味鲜减盐酱油、蚝油、麻婆豆腐调料。
#减一点更好#加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法图解7

步骤7

加入葱姜爆香，加入适量水，炒熟即可关火。
#减一点更好#加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法图解8

步骤8

锅中煮拉面。
#减一点更好#加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法图解9

步骤9

将拉面盛入碗中。（过一遍凉白开捞出最佳）
#减一点更好#加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法图解10

步骤10

浇上麻酱调料汁。
#减一点更好#加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法图解11

步骤11

放上酸豆角、浇上一勺麻辣肉沫。
#减一点更好#加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法图解12

步骤12

撒上香菜，麻辣肉沫热干面就上桌了。
#减一点更好#加料不加价-麻辣肉沫热干面的做法图解13

步骤13

荤素搭配，加料不加价，更胜一筹，一起来试试看吧！

麻辣肉沫热干面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-26 · 北京

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 太太乐 辣 麻辣
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