椰蓉蔓越莓司康

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外酥里软的椰蓉司康 喜欢厚实口感的伙伴们可以做起来
参与活动: #美国蔓越莓免费申领 确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#

椰蓉蔓越莓司康的用料

面团部分； 低粉 200g
泡打粉 6g 盐 1g
糖 20g 黄油 85g
牛奶 75g 椰蓉馅部分：
椰蓉 80g 蔓越莓 50g
鸡蛋 一个大约40g 奶粉 20g
细砂糖 20g 融化黄油 35g

椰蓉蔓越莓司康的做法

#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解1

步骤1

面团食材
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解2

步骤2

粉类倒一起
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解3

步骤3

加入黄油
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解4

步骤4

用手慢慢揉搓 到都是细细的小颗粒
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解5

步骤5

倒入牛奶揉成面团
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解6

步骤6

椰蓉部分食材
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解7

步骤7

除蔓越莓，其他食材混在一起
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解8

步骤8

搅拌成椰蓉馅
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解9

步骤9

蔓越莓切小粒
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解10

步骤10

面团擀成薄面片
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解11

步骤11

铺一层椰蓉馅一层蔓越莓
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解12

步骤12

对折
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解13

步骤13

擀开，再铺一层椰蓉一层蔓越莓，再对折，擀开，铺一层椰蓉 蔓越莓
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解14

步骤14

再对折 擀开擀平整，厚度大约1.5cm，这时可以刷一层蛋黄液，更容易上色（我没刷 ，是因为我家没鸡蛋了）
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解15

步骤15

切小块儿
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解16

步骤16

烤箱上火180，下火170，烤20-25分钟，烤制上色
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解17

步骤17

出锅喽
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#椰蓉蔓越莓司康的做法图解18

步骤18

外酥里软，蔓越莓和椰蓉组合让你百吃不腻

椰蓉蔓越莓司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-22 · 河北

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 拌 烤 电器 烤箱
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