蔓越莓刀切馒头

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蔓越莓的加入，为白切馒头增添了一份酸甜口感，让早餐更加美味可口。
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蔓越莓刀切馒头的用料

中筋面粉 200克 牛奶 120毫升
酵母 2克 糖 20克
黄油 3克 蔓越莓干 适量

蔓越莓刀切馒头的做法

#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓刀切馒头的做法图解1

步骤1

酵母和糖放入牛奶中搅拌均匀，静置5分钟
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓刀切馒头的做法图解2

步骤2

盆子倒入面粉
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓刀切馒头的做法图解3

步骤3

倒入混合的液体
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓刀切馒头的做法图解4

步骤4

用筷子搅成絮状
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓刀切馒头的做法图解5

步骤5

揉成团后加入黄油继续揉
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步骤6

揉到稍微光滑后加入切碎的蔓越莓干
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓刀切馒头的做法图解7

步骤7

揉成光滑的面团
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓刀切馒头的做法图解8

步骤8

搓成长条
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓刀切馒头的做法图解9

步骤9

切块
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步骤10

冷水上锅，盖上盖子发酵半小时左右
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步骤11

开火蒸10分钟左右焖2分钟
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓刀切馒头的做法图解12

步骤12

成品
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓刀切馒头的做法图解13

步骤13

酸甜可口

蔓越莓刀切馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-21 · 上海

©本菜谱的做法由 o神兜兜o 编写，未经授权不得转载
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