打工人下班晚餐狠狠吃肉系列

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五花肉炖豆角，五花肉绵而不烂，豆角软糯入味，真香真下饭！
参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#

打工人下班晚餐狠狠吃肉系列的用料

五花肉 650克 长豆角
姜葱蒜粒 香叶 2片
八角 1个 红椒 半个
冰糖 适量 盐 适量
花雕酒 适量 柱侯酱 1勺
生抽 2勺 蚝油 1勺

打工人下班晚餐狠狠吃肉系列的做法

#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 打工人下班晚餐狠狠吃肉系列的做法图解1

步骤1

锅里加入适量油，加入冰糖炒出糖色，然后倒入五花肉翻炒出油脂
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 打工人下班晚餐狠狠吃肉系列的做法图解2

步骤2

倒入准备好的香料，适量花雕酒去腥增香，翻炒一会后再倒入调好的酱汁翻拌均匀，倒入适量开水，大火煮开后转小火焖20分钟
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 打工人下班晚餐狠狠吃肉系列的做法图解3

步骤3

豆角下锅炒至表皮微微焦黄后加入适量盐调味，然后盛出备用
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 打工人下班晚餐狠狠吃肉系列的做法图解4

步骤4

把炒好的豆角倒入锅中，再焖10分钟
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 打工人下班晚餐狠狠吃肉系列的做法图解5

步骤5

出锅前撒点红椒圈点缀即可

打工人下班晚餐狠狠吃肉系列的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-12 · 广东省

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 炒 煮 焖
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