文蛤蒸鸡蛋羹

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鲜美可口
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文蛤蒸鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 文蛤 12个
牛奶 120g 太太乐原味鲜减盐生抽 10g
香菜 1根

文蛤蒸鸡蛋羹的做法

#减一点更好#文蛤蒸鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

文蛤洗好后放入奶锅煮开口赶紧捞出来
#减一点更好#文蛤蒸鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

鸡蛋放入碗内打散
#减一点更好#文蛤蒸鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

加入牛奶继续打匀
#减一点更好#文蛤蒸鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

煮好的文蛤放入盘内加入搅拌好的蛋液，入蒸锅大火烧开转中火10分钟（顶部盖上一个大一点的盘子防止滴水）
#减一点更好#文蛤蒸鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

蒸好了
#减一点更好#文蛤蒸鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

加入太太乐原味鲜减盐生抽
#减一点更好#文蛤蒸鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

晃动均匀
#减一点更好#文蛤蒸鸡蛋羹的做法图解8

步骤8

撒上香菜，开饭啦

文蛤蒸鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-05 · 山东

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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