麻辣虾尾

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麻辣过瘾的炒虾尾，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

麻辣虾尾的用料

虾尾 500g 蒜苗 2根
啤酒 1罐 干辣椒 3g
花椒 3g 葱 5g
蒜 5g 豆瓣酱 10g
火锅底料 20g 盐 2g
鸡精 1g 胡椒粉 3g
十三香 3g 洋葱 50g
花椒油 10g

麻辣虾尾的做法

#肉食主义#麻辣虾尾的做法图解1

步骤1

虾尾处理干净
#肉食主义#麻辣虾尾的做法图解2

步骤2

冷水下锅，打去浮沫捞出
#肉食主义#麻辣虾尾的做法图解3

步骤3

锅入油，放入干辣椒、花椒炒香
#肉食主义#麻辣虾尾的做法图解4

步骤4

放入葱蒜、豆瓣酱10g，火锅底料20g炒出红油
#肉食主义#麻辣虾尾的做法图解5

步骤5

放入啤酒1罐、虾尾，盐2g，鸡精1g，胡椒粉3g，十三香3g炒匀炖5分钟
#肉食主义#麻辣虾尾的做法图解6

步骤6

放入蒜苗、洋葱炒1分钟
#肉食主义#麻辣虾尾的做法图解7

步骤7

淋上花椒油就好啦~

麻辣虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-20 · 甘肃

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 午餐 晚餐 亲友聚餐
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