青茉莉

精品 独家
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青茉莉的用料

糯米面 300g 白砂糖 根据口味适量
红豆 150g 糯米 适量

青茉莉的做法

青茉莉的做法图解1

步骤1

糯米泡水3小时左右
青茉莉的做法图解2

步骤2

红豆泡水3到4小时,用压力锅压熟,水摸过红豆一指节即可
青茉莉的做法图解3

步骤3

糯米用60度左右的水和面,揪出一块用水煮熟,然后放到面团里继续柔在一起
青茉莉的做法图解4

步骤4

红豆里放白糖备用
青茉莉的做法图解5

步骤5

糯米面分成10个大小相等的小面团,包上豆沙馅然后滚上一层糯米,水开上锅蒸20分钟即可
青茉莉的做法图解6

步骤6

软软糯糯的超级好吃
青茉莉的做法图解7

步骤7

豆沙馅根据个人口味加糖

青茉莉的烹饪技巧

豆沙馅如果比较稀可以放到不粘锅里炒干一点会更好包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-11 · 河北省

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